ดันร้านอาหาร 'หนูณิชย์' เปิดในปั๊ม ปตท.ทั่วไทย ชูราคาไม่เกิน 35 บ.

                น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการเป็นประธานในพิธีลงนามบันทึกความตกลงความร่วมมือระหว่าง กรมการค้าภายในกับบริษัทปตท. จำกัด (มหาชน) เพื่อขยายร้านอาหารหนูณิชย์ในสถานีบริการน้ำมันเชื้อเพลิงของ ปตท.ทั่วประเทศว่า จะผลักดันให้ร้านอาหารหนูณิชย์เข้าไปเปิดในปั๊มน้ำมัน ปตท.เบื้องต้นไม่น้อยกว่า 600 สาขา โดยจะเริ่มเปิดได้สาขาแรกต้นเดือน มี.ค.นี้ และจะครบทั้ง 600 สาขาในเดือน ก.ย.นี้ ทั้งนี้ ร้านหนูณิชย์ที่ผ่านการคัดเลือกให้เข้าร่วมโครงการ กรมการค้าภายในและ ปตท.จะช่วยกันส่งเสริมและพัฒนาร้านอาหารปรุงสำเร็จให้มีคุณภาพ มาตรฐาน ตามที่กำหนด ปัจจุบันมีร้านอาหารเข้า ร่วมโครงการหนูณิชย์ทั่วประเทศแล้ว 11,809 ราย แบ่งเป็นเขตกรุงเทพฯ 3,780 ราย ภูมิภาค 8,012 ราย และร้านหนูณิชย์ในรูปแบบรถขายอาหารเคลื่อนที่ 17 คัน โดยในปี 60 ตั้งเป้าเพิ่มจำนวนร้านหนูณิชย์เป็น 15,000 ราย และ Food Truck ไม่น้อยกว่า 35 คัน ขณะเดียวกัน มีแผนที่จะยกระดับร้านอาหารหนูณิชย์ โดยจะเข้าไปให้ความรู้ด้านเทคนิคการปรุงอาหาร การจัดตกแต่งร้าน การออกแบบเมนูอาหารโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น และจัดเกรดเป็นร้านอาหารหนูณิชย์ระดับ A, B, C

ที่มา : http://www.thairath.co.th/content/863253

วันที่ 21 ก.พ. 60